Bonfileyi tercih etti?iniz ?ekilde pi?irebilirsiniz, önemli olan etin iç s?cakl???n? kontrol etmek ve istenen pi?irme derecesine ula?mak.Dana bonfileyi pi?irirken dikkat etmeniz gereken en önemli faktörlerden biri etin iç s?cakl???d?r. Pi?irme derecesini kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Ayr?ca etin her iki taraf?n? e?it ?e